Malzemeler:
4 adet tavuk budu,
300 gr.mısır gevreği,
100 gr,galeta unu,
2 çorba kaşığı un,
2 adet yumurta,
2 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı süt,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
1 çay kaşığı tuz,karabiber,
1 çay kaşığı kırmızıbiber,
Kızartmak için sıvıyağ
Yemeğin Yapılışı:
Tavuk butlarının dersini çıkartın.Bir kapta sütü, unu, yağı,baharatları ve mısır gevreğini karıştırıp butları bu karışıma iyice bulayın.Kızgın yağda butları kızartın.
(Kaynak: Resim ve Yazı E-lezzet.com Sitesinden Alıntıdır.)
19 Temmuz 2009 tarihinde yazılmış.
