Malzemeler:
4 Su Bardağı Söke Un
125 Gram Margarin
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Süt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına unu, margarini, sıvıyağı, yumurtayı, parçalayıcıdan geçirilmiş şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu, tarçını koyun ve ortasından yoğurmaya başlayın. İhtiyaca göre süt ekleyin, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan küçük simit şeklinde yuvarlaklar elde edin. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine bol miktarda pudra şekeri serpin. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
28 Şubat 2010 tarihinde yazılmış.
