Malzemeler:
3–4 Adet orta boy kabak
3–4 Adet yeşil soğan
3 yumurta
1/2 Demet maydanoz
1 + 1/4 Su bardağı un
1/2 su bardagi sıvıyağ (ayçiçek)
Tuz
Karabiber
1/2 Su bardağı beyaz peynir rendesi
1 Paket kabartma tozu

Üzerine İçin:
Çörekotu

Hazırlanışı:
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Kabakların kabuklarını soyup rendeleyin ve sularını sıkıp bir kaba koyun. İnce doğranmış yeşil soğanları ve maydanozu ilave edin. Ardından sıvı yağ, yumurtalar, beyaz peynir rendesi, tuz, karabiber ve en son un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Yağlanmış borcama ya da kek kalıbına aktarıp üzerini düzeltin. Üzerine çörekotu serpiştirdikten sonra önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. (Selincaglayan.com adresinden alıntıdır.)

Malzemeler:
4 adet orta boy kabak
3 Yumurta
3 kahve fincanı Un
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 demet taze nane
Kızartma için sıvı yağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Yumurtayı da ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın. (Kaynak: Resim ve Yazı Nefisyemektarifleri.com Sitesinden Alıntıdır.)