Malzemeler:
4 adet tavuk budu
1 adet büyük boy patates
2 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
4-6 adet arpacık soğan
1 diş sarımsak
Fırın torbası
Kekik
Nane

Hazırlanışı:
Salça, yoğurt, soya sosu, zeytinyağı, kekik ve nane karıştırılır. Tavuk butlarının heryeri bu sosa batırılıp torbaya konulur. Soyulup dilimlenmiş patatesler de bu sosa batırılıp torbaya konulur. Sarımsak ve soğan da poşete konulduktan sonra 150 derecelik fırına verilir. 1 saatten biraz fazla yağır ağır pişmesi beklenir. (Kaynak: Resim ve Yazı Devletsah.com Sitesinden Alıntıdır.)