
Malzemeler:
8 Dilim Tam Buğday Ekmeği
100 Gram Kaşar Peyniri
1 Kase Lor Peyniri
1 Tutam Maydanoz
2 Yumurta
Hazırlanışı:
Kaşar peynirini küp küp doğrayın. Maydanozu da ince ince doğrayın. Lor peyniri, kaşar peyniri, yumurta ve maydanoz karıştırın. Tepsiye dizilmiş olan dilim ekmeklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Hafif kızarınca fırından çıkarın. (Oktay Usta)