Malzemeler:
2 Su Bardağı Söke Un
2 Su Bardağı Erimiş Tereyağı
2 Su Bardağı Su
1 Su Bardağı Pekmez
1 Çay Bardağı Süt
Üzeri İçin:
Ceviz İçi
Hazırlanışı:
Tencereye eritilmiş tereyağını, suyu ve süt koyup kaynatın. Unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Pekmezi de ekleyin ve kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Karışımı fırın tepsisine dökün ve kaşıkla üzerini düzeltin. Ceviz içlerini tatlının üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
9 Mart 2010 tarihinde yazılmış.
