Anasayfa
tarif
Sponsorlu Bağlantılar

Peynirli Patlıcan Kızartması

Kaç Kişilik: -
Hazırlama: -
Pişirme: -

Sponsorlu Bağlantılar

Peynirli Patlıcan Kızartması

Malzemeler:
• 100 gr beyaz peynir
• 1 yumurta
• 1 demet dereotu
• 4 adet patlıcan
• Tuz
• Karabiber
Kızartmak İçin
• Sıvıyağ

Hazırlanışı:
1. Peyniri cam bir kaseye rendeleyin.2. Dereotunu ince ince kıyın ve yumurtayla birlikte üzerine ekleyin.3. Patlıcanların kabuklarını soyun ve 2 cm kalınlıkta yuvarlak dilimlere halinde kesin.4. Üzerlerine peynirli karışımı paylaştırın.5. Derin bir kaba sıvıyağ koyup kızdırın.6. Peynirli kısımlar üstte olacak şekilde patlıcanları kızartın.7. Yağını çekmesi için kağıt yaydığınız bir tabağa koyun.8. Daha sonra servis tabağına alarak ve dereotuyla süslerek servis ediniz.

26 Şubat 2011 tarihinde yazılmış...
Yorum Yaz
"Peynirli Patlıcan Kızartması" hakkında hiç yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
YORUM YAZIN

Sponsorlu Bağlantılar