Malzemeler:
4 Yumurta
3 Çorba Kaşığı Yumuşak Margarin
1 Paket Sade Kek Karışımı
1,5 Su Bardağı Süt
100 Gram Beyaz Peynir
1 Tutam Dere Otu
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Çörek Otu
Hazırlanışı:
Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz. Daha sonra sütü, margarini ve sade kek karışımını ekleyip iyice çırpıyoruz. Hamuru elde ettikten sonra iç malzememizi hazırlıyoruz. Dereotunu ve maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz ve iç malzemeyi koyup hamurun kalanını da kalıba döküyoruz. Üzerine çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
5 Şubat 2010 tarihinde yazılmış.
