
Malzemeler:
1 orta boy haşlanmış karnabahar
2 yumurta
100 gram beyaz peynir
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
5 adet yeşil soğan
3 çorba kaşığı söke un
Tuz
Karabiber
Sade organik pulbiber
Sosu İçin:
Yoğurt
Ketçap
Mayonez
Toz kırmızı biber
Hazırlanışı:
Haşlanmış karnabaharı incecik doğrayarak karıştırma kabına alın. Üzerine yine ince doğranmış yeşil soğan, dereotu, maydanoz, yumurta, beyaz peynir, tuz, pulbiber, karabiber ve en son söke unu ekleyerek karıştırın. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)