Malzemeler:
2 yumurta
1 çay b.toz şeker
1 çay b.süt
1 çay b.sıvıyağ
1 p.vanilya
1 p.kabartma tozu
2 çorba k.saçma çikolata
Aldığı kadar un
Mantolamak için:
Tereyağı
Fındık
Üzeri için:
Parfe
Çilek
Yemeğin Yapılışı:
Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak mikserle köpürene kadar çırpın. Köpürünce üzerine sıvıyağ, süt ve vanilyayı da ekleyin. Daha sonra üzerine çikolatayı, kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu da ekleyerek kek hamurunu hazırlayın. Minik kek kalıplarını oda sıcaklığındaki tereyağı ile sıvayın. Daha sonra içini pirinç fındık ile Kaplayın.( Eğer pirinç fındık yoksa fındığı doğrayıcıdan geçirin.) Hazırladığınız kek hamurunu kalıplara paylaştırın. 170 derece ön ısıtma yapılmış fırında pişirin. Hazırladığınız keklerin ortasına parfe koyun. Servise hazırdır. (Kaynak: Resim ve Yazı oktayustam.com Sitesinden Alıntıdır.)
21 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.
