Malzemeler:
15 Dilim Tost Ekmeği
4 Yumurta
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Şerbeti İçin:
3 Su Bardağı Su
3 Su Bardağı Şeker
1 Dilim Limon
Üzeri İçin:
1 Poşet Kaymak Tadında Kremşanti
1 Çay Bardağı Süt
1 Muz
2 Kivi
Hazırlanışı:
Şerbeti hazırlamak için; suyu, şekeri ve bir dilim limonu kaynatın.Yumurtaları bir kapta çırpın. Ekmekleri yumurtaya batırın ve sıvıyağda kızartın. Kızaran ekmekleri kağıt havluya alın. Geniş bir servis tabağına kızarmış ekmekleri dizin. Şerbetini üzerine dökün ve şerbeti çekmesini bekleyin.Karıştırma kabında sütü ve toz şantiyi katılaşana kadar çırpın ve bir süre dolapta bekletin. Son olarak tatlıyı süslemek için; kremşantiyi üzerine sıkın ve küp küp doğranmış muz ve kiviyle süsleyin. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
20 Şubat 2010 tarihinde yazılmış.
