Malzemeler:
1.5 su bardağı maş fasulyesi
Karışık yeşillik
Yeşil zeytin
Kornişon turşu
Kırmızı turp
Yeşil soğan
Maydanoz
Çeri domates
Limon
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1.5 su bardağı maş fasulyeyi haşlayın. Karıştırma kabına haşlanan maş fasulyeyi alın. Kornişon turşuyu, yeşil zeytini, yeşil soğanı, maydanozu ince olarak kesin.Servis tabağına salata karışımını alın.Kenarlarına çeri domates ilave edin. Salatanın üzerine turp,zeytinyağı ve limon suyu ilave edip servis edin. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
2 Ocak 2010 tarihinde yazılmış.
