
Malzemeler:
1 kg parça tavuk
30 g (1 çorba kaşığı) margarin
Un
Tuz ve karabiber
Yemeğin Yapılışı:
Tavuk parçalarını iyice kurulayın ve baharatlı una bulayın. Margarini Astucio`da konum 3`te eritin ve tavuğu her tarafı kızarana kadar pişirin. Termostatı konum 2`ye alın ve suyu ilave edin. Kapağını kapatarak et yumuşayıncaya kadar ve gerekirse su ekleyerek pişirin. Kapağı açın ve et iyice kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin. Krema sosuyla servis yapın.
(Kaynak: Resim ve Yazı E-lezzet.com Sitesinden Alıntıdır.)