Malzemeler:
1 Porsiyon artmış makarna
1 tane domates
1 tane küçük soğan
1-2 tane taze soğan
1-2 tane acı sivri biber
1 tutam maydanoz
1 tutam semiz otu
Yarım limon,
1-2 kaşık zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştırma kabına koyun. Üzerine piyazlık doğramış olduğunuz diğer malzemeleri katıp limon ve biraz zeytin yağı döktüp karıştırın. Bu salatayı, mor lahana, rendelenmiş havuç vs ile zenginleştirebilirsiniz. Acı seviyorsanız içine mutlaka acı biber doğramayı unutmayın. (Kaynak: Resim ve Yazı Emelinmutfagi.blogcu.com Sitesinden Alıntıdır.)
30 Temmuz 2008 tarihinde yazılmış.
