Malemeler:
2 Adet Yumurta
700 Gram Tereyağı
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Çay Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Şeker
1 Adet Limon Suyu
1 Çay Bardağı Damla Çikulata
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin:
2-3 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
2-3 Yemek Kaşığı Krema
2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
Toz Fıstık
Hazırlanışı:
Yağ, yumurtalar, şeker, yoğurt, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice çırpın. Diğer malzemeleride ekleyip karıştırın ve kalıba alıp 190 derecede pişirin. Fırından çıkarıp ılıtın. Ve karıştırdığımız labne peynir, krema pudra şekerini üzerine gezdirin ve fıstık serpin. Kekinizde daha yoğun bir limon tadı istiyorsanız, limon tozu kullanmak iyi olur. (Kaynak: Resim ve Yazı Bolbolye.com Sitesinden Alıntıdır.)
3 Haziran 2008 tarihinde yazılmış.
