Kızılcık Şerbeti

Malzemeler:
Yarım Kg. kızılcık
2,5 Su bardağı toz şeker
2 Su bardağından biraz az su
2 Tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Kızılcığı yıkayıp 1 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayınca bir süzgeçte ezerek suyunu süzün. 2,5 su bardağı şekeri 1 su bardağından biraz az su ile kaynatın. Kaynayınca kızılcık suyunu ekleyin. Bir iki taşım kaynayınca limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın ve kavanoza koyun.