
Malzemeler:
1 Adet kuru sogan
3 Domates
4 Salatalık
1 Marul
1 Maydonoz
Yarım demet nane
Yarım demet dere otu
İnce ekmek
Summak
Kuru nane
Limon suyu
Zeytin yagı
Hazırlanışı:
Ekmeği küçük parçalar halinde doğrayıp zeytinyağı ile yağlayıp fırına koyun 7 dakika pişirin. Diğer bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın üzerine sumak, kuru nane, limon suyu sıkıp zeytin yağı gezdirin. En son üzerine kızartılmış ekmeği koyun. Servise hazır. Afiyet olsun.