Malzemeler:
1 çiçek karnıbahar
1 soğan
1 su b.süt
3 çorba k.un
1 çorba k.tereyağı
1 tutam dereotu
Tuz
Su
Hazırlanışı:
Karnıbaharları incecik doğrayın. Tencerenize tereyağını alın.Üzerine ince kıyım soğanı ve karnıbaharları alıp soteleyin. Üzerine unu ekleyip şöyle bir çevirin. Üzerine sütü ve suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Tuzunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kaselere paylaştırın.Üzerini ince kıyım dereotu ile süsleyin.Midenizi yumuşatacak bir çorba. (Kaynak: Resim ve Yazı Oktayustam.com Sitesinden Alıntıdır.)
25 Eylül 2008 tarihinde yazılmış.
