Malzemeler:
2 Yumurta
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Yarım Paket Margarin
1 Çorba Kaşığı Nişasta
Yarım Çay Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Alabildiği Kadar Söke Un
Gıda Boyası
Hazırlanışı:
Genişçe bir kabın içine margarini, pudra şekerini, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz. İçine sütü, yumurtaları ekleyip karıştırdıktan sonra alabildiği kadar (yaklaşık 2,5 su bardağı) un koyup yoğuruyoruz. İçine kırmızı gıda boyasını ekleyip iyice yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu açarak kalp kalıbımızı bastırarak kesiyoruz. Yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerini sarı ve pembe gıda boyalarıyla süslüyoruz. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)
13 Şubat 2010 tarihinde yazılmış.
