Malzemeler:
8 Adet kabak
500 Gram kiyma et
500 Gram pirinc
1/2 Demet maydanoz
3 Adet kucuk domates
1 Adet orta boy sogan
Sıvı Yağ
Pul Biber
Salça
Tuz, Karabiber
Hazırlanışı:
İç malzemelerini karıştırın. Kabakları ince bir şekilde oyun. 2 adet domatesi kabağın ağzın kapatacak şekilde doğrayın. Kabakları çok olmamak şartıyla iç malzemeyle doldurun. Domateslerden bir parça ağzına koyun. Kabakları tencereye koyun, tencerede 2 parmak su olacak şekilde su ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
8 Mayıs 2010 tarihinde yazılmış.
