tarif ara

Dondurmalı Kedidili Tiramisu

Dondurmal305-Kedidili-Tiramisu

Malzemeler:

1 litre süt
1 su b.toz şeker
2 çorba k.un
1 çorba k.nişasta
1 yumurta sarısı
1 p.labne peyniri
2 p.kedidili bisküvi
2 çorba k.granül kahve
3 çorba k.toz şeker
2 su b.sıcak su

Yemeğin Yapılışı:
Tencereye sütü alın. Üzerine toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alıp çırparak pişirin. Krema pişip ilk sıcaklığı çıkınca üzerine labne peynirini de ekleyerek iyice çırpın.
Kedidili bisküvilerin yarısını fırın kabına dizin. Üzerine dökmek için kahveli sosu hazırlayın. Bunun için bir kaba sıcak suyu alın. Üzerine granül kahve ve toz şekeri alarak eritin. Hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerine kaşık ile yarısını her tarafına dökün. Daha sonra kremanın yarısını da üzerine yayın. Kalan kedidili bisküvileri de kahveli sosa batırarak üzerine dizin. Kalan kremayı da döküp soğumaya bırakın. Soğuyan tiramisuyu dolaba kaldırarark iyice soğutun. Servis ederken üzerine dondurma topları koyup, kakao eleyin.
(Kaynak: Resim ve Yazı oktayustam.com Sitesinden Alıntıdır.)

3 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.
Yorum Yaz
"Dondurmalı Kedidili Tiramisu" hakkında 2 yorum var
eza18 09 2009

tiremisuyu çok severim şimdiye kadarhiç kedi dili ile yapılanı denemedim umarım güzeldir

serap28 03 2010

cok güzel oldu …denedim teşekkürler…. peyniri mascorponi olarak kullandım.dondurmada madonun vanilyalısı cok iyi oldu… sosuna 2 c.kaşıgı konyak koydum …….. nefis oldu.

YORUM YAZIN

site ekle