Malzemeler:
500 gr. irmik
200 gr. margarin
2 çorba k. dolmalık fıstık
Sıvıyağ

Şerbeti için:
1 lt. süt
3,5 su b. su
500 gram toz şeker

Yemeğin Yapılışı:
Tencereye ilk önce 1 litre sütü alın.Üzerine 3.5 su bardağı su ve 500 gr.toz şeker ilave edip şerbeti kaynatın.Diğer bir tencereye 200 gr.margarini alın. Üzerine 500 gr.irmiği ilave edin ve irmiği kavurun.İrmik kacvrulduktan sonra üzerine dolamlık fıstık ilave edin.İrmik kavrulduktan sonra üzerine sütlü olan şerbeti dökün.İrmik şerbeti çektikten sonra dondurma ile servis edin.
(Kaynak: Resim ve Yazı oktayustam.com Sitesinden Alıntıdır.)