tarif ara

Domates Kurulu Fasulye Güveç

domateskurulufasulyeguvec

Malzemeler:
300 Gram Kuzu Eti
Domates Kurusu
3 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
3-4 Çorba Kaşığı Biber Konservesi
2 Çorba Kaşığı Biber Püresi
2 Soğan
5 Diş Sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
Su

Hazırlanışı:
Güvecimizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz.
Ardından soğan, sarımsak, domates kurusu, salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz. Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz. Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz. Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz. (Oktayustam.com adresinden alıntıdır.)

7 Şubat 2010 tarihinde yazılmış.
Yorum Yaz
"Domates Kurulu Fasulye Güveç" hakkında hiç yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
YORUM YAZIN

site ekle