Çilekli Dondurma

Malzemeler:
500 Gram (Yarım Kg.) kokulu çilek.
250 Gram (1 Bardak tepeleme) toz şeker.
250 Gram (1 Su bardağı) su.
1 Tane limon.
1 Tane yumurta beyazı.

Hazırlanışı:
Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Ezerek süzgeçten geçirin ve bir limon suyu katın. Şekerle suyu bir taşım kaynatın. Soğuduktan sonra çilek suyuyla karıştırın. Dolapta veya makinede dondurun.