Malzemeler:
5 adet armut
1 su b. toz şeker
1 çorba k. tereyağı
5 çorba k. hindistan cevizi
3 çorba k. bal
1 kabuk tarçın
Su
Üzeri için:
Dondurma
hindistan cevizittoz tarçın
Yemeğin Yapılışı:
5 adet armutu ortadan 2 ye kesin.Armutların çekirdeklerini çıkartın.Fırın kabına armutları yerleştirin. Armutların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağını paylaştırın. Daha sonra üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin.Toz şekerin üzerine 3 çorba kaşığı bal ilave edin. Armutların üzerine kabuk tarçın ilave edin.Daha sonra 1 su bardağı su ilave edin. Armutların üzerine fırın kabına ilk önce yağlı kağıt ile kapatıp.Daha sonra aliminyum folya ile kapatın. Armutları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Armutlar piştikten sonra armut tatlısını soğumaya bırakın armutlar soğduktan sonra servis tabağına alın.Armutların üzerine hindistan cevizi , dondurma ve tarçın ilave edip servis edin.
(Kaynak: Resim ve Yazı oktayustam.com Sitesinden Alıntıdır.)
26 Ağustos 2009 tarihinde yazılmış.
